2016年6月14日下午两点,14-5高旅1班26名同学在吉首市火车站广场集合,在班主任康叶红老师和任课教师莫岑曦老师的带领下,登上前往深圳西的火车,于次日中午抵达深圳西火车站,深圳宝利来大酒店的专车已经等候多时,出于对大城市的好奇之心以及对实习酒店的期待之情,在一夜旅程的同学们脸上,看到的不是疲惫,而是兴奋。
经过一个下午的调整修养,6月16日早上九点开始,宝利来大酒店的相关负责人,便对26名学生进行了为期两天的岗前集中培训以及考核,并于6月17日下午,结合学生特点进行了岗位分配,26名同学分别分配在酒店的中餐部、西餐部、财务部、管家部、日餐部等各部门,从事酒店的基层服务工作,顶岗实习工作将持续一年,于明年的7月份结束,9月份返校继续在校学习。
这一年的顶岗实习工作,将为同学们积攒丰富的酒店基层工作经验,体会由学校生活向社会生活的过渡形态,部分学生能夠将所学的酒店管理知识完美地发挥运用,并发掘自己适合于酒店工作的潜质,从而开始为自己的职业生涯做出初步规划。同学们在一年后的返校学习中,将会更加珍惜在校学习时光,学习更加自觉认真。预祝全体同学顺利完成实习!