为弘扬工匠精神、展示职业教育成果，旅游管理学院于5月24日成功举办职业教育宣传周活动。本次活动以“职教赋能人生，技能点亮未来”为主题，特别设置烹饪与面点专业技能展示专区，吸引了师生及社会人士广泛参与，现场氛围热烈。

活动现场，烹饪与面点专业的师生通过精湛技艺，呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。展台上，热菜区香气四溢“金牛犁春”“春茶浮花”等色香味俱全，彰显扎实功底；雕刻作品“孔雀迎宾”以果蔬为材，栩栩如生，引得观众赞叹连连；象形面点区则以“土豆包”“橘子包”等创意作品吸睛，造型逼真，童趣盎然。此外，“松鼠酥”“天鹅酥”等开酥制品层次分明、面包松软醇香、饼干精巧酥脆，展现了烘焙工艺的多样性与创新力。

学院以产教融合为抓手，持续优化课程体系，搭建实训平台，助力学生成长为行业亟需的高素质技术技能人才。 旅游管理学院将以此次活动为契机，继续深化职业教育改革，弘扬工匠文化，为服务区域经济与文旅产业高质量发展注入新动能。

编辑：杨奇

一审：杨奇

二审：刘亮

三审：李铁虎