10月22日,我系首次邀请餐饮行业专家、创业成功毕业生来烹饪专业传经送宝,拉开了我系新型校企对接系列活动的帷幕。
我系针对烹饪专业的教学特点和市场对人才的需求,积极探索新型校企对接模式——聘请行业带头人和创业成功人士,对学生进行专业教育、理想教育、创业教育和技能培训等活动。通过这种方式,学生了解了餐饮行业人才需求状况、技能素质要求、行业发展趋势,为学生明确学习目的,确立学习方向、树立远大理想奠定了良好基础。