2015年湖南省旅游服务业职业技能竞赛总结

由湖南省人力资源和社会保障厅、湖南省总工会、团湖南省委、湖南省妇女联合会、湘西土家族苗族自治州人民政府联合主办的2015年湖南省旅游服务业职业技能竞赛于10月27日至10月31日在我院隆重举行。此次竞赛设中式烹调师、餐厅服务员、客房服务员、茶艺师、导游（讲解）员5个职业，每个职业分职工（含教师）组、高技高职学生组（含普通高校、高职高专、技师（术）学院和高级技工学校）和中技中职学生组3个组别。竞赛以市州为单位组成参赛代表团，全省共14个代表团参赛，各代表团每个职业的职工（含教师）组限报3名选手，每个职业高技高职学生组和中技中职学生组每组限报2名选手，每名选手只允许参加一个职业组别的竞赛。

随着技能大赛落下帷幕，2015年我系参与组织和师生参加技能大赛画上了圆满的句号，我们认真总结近一年来以来围绕技能大赛所做的工作，为以后组织相关技能大赛筹备积累经验，为我院大赛成绩实现质的飞跃，负重再次启航。现将本次大赛总结如下：

一、取得的成绩

1、为承办好此次大赛，王小平主任担任竞赛组组长，田红玉、刘芳、唐华、张金原、莫岑曦五位老师分别为中式烹调师、客房服务员、餐厅服务员、导游（讲解）员、茶艺师五个竞赛项目的负责人。由王小平主任带队，协助吉首市、凤凰县、永顺县、花垣县及湘西州完成参赛选手的选拔赛并出色完成省赛竞赛组委会交办的各项任务，大赛的成功举办，进一步提高了旅游管理系全体教师的业务能力、组织协调能力和教学水平。

2、在本次技能大赛中，我系王峥珍老师及向晚霞等14名学生作为湘西州代表团参赛选手参赛，经过激烈的竞争15人均脱颖而出，成绩喜人，共荣获6个一等奖，3个二等奖和6个三等奖的好成绩，为学院荣获参赛单位团体一等奖及特别贡献奖、湘西州代表团荣获市州团体一等奖做出了巨大贡献。

我系师生参加2015年湖南省旅游服务业职业技能竞赛获奖情况一览表

序号	姓名	参赛组别	参赛职业	获奖情况	荣获其它奖项或证书
1	王峥珍	职工	导游（讲解）员	一等奖	“湖南省五一劳动奖”、 “湖南省技术能手”、“湖南青年岗位能手”、“湖南省巾帼建功标兵”
2	石配凤	中职	客房服务员	一等奖	国家职业资格三级 （高级）证书
3	罗淋	高职	客房服务员	一等奖	国家职业资格三级 （高级）证书
4	贾顺心	高职	餐厅服务员	一等奖	国家职业资格二级 （技师）证书
5	文欢	中职	导游（讲解）员	一等奖
6	向晚霞	高职	导游（讲解）员	一等奖
7	王云	高职	客房服务员	二等奖	国家职业资格三级 （高级）证书
8	欧玲	中职	客房服务员	二等奖
9	刘妍	中职	餐厅服务员	二等奖
10	文小佳	高职	餐厅服务员	三等奖	国家职业资格二级 （技师）证书
11	覃玉鸿	中职	餐厅服务员	三等奖
12	张玲敏	中职	导游（讲解）员	三等奖
13	杨汐	高职	导游（讲解）员	三等奖
14	麻桑	中职	中式烹调师	三等奖
15	向文超	中职	中式烹调师	三等奖

二、技能大赛过程

1、2014年10月：配合州人社局撰写关于申请承办2015年湖南省技工院校旅游类专业职业技能大赛的报告。

2、2014年11—12月：确定大赛五个竞赛项目；确定五个竞赛项目的负责人；确定各个竞赛项目竞赛地点；举行导游讲解选拔赛，选出好的苗子拟参加大赛；将大赛纳入2015年年度核心工作计划内容。

3、2015年1月：制定各项目竞赛规程。

4、2015年3月：省人社厅领导及各竞赛项目专家来我院就大赛进行指导检查工作，各竞赛项目负责人与专家进行交流对接；配合学院开始着手大赛场地改造与装修工作；召开旅游系全体师生大赛动员会；展开参赛选手选拔工作；选派魏金玲等16名中职学生前往校外实习基地湖南华天国际大酒店参加为期两个月的基训，让他们在真实的工作岗位上学习技能，提高素养，为顺利进入省赛做准备。

4、2015年4月：配合学院做好大赛场地全面改造与装修相关工作；配合学院做好各竞赛项目组设备设施的购置。

5、2015年5月：刘芳、唐华、张金原、张伊君四位教师到长沙商贸旅游职院和长沙财经学校观摩学习承办客房、餐厅、导游讲解相关竞赛的经验；熟悉由省厅下发的各竞赛项目技术文件；采购比赛用相关物品；确定参加州选拔赛学生名单。

6、2015年6月：召开拟参加州赛学生动员大会并开始第一阶段（6月15—7月15日）的集中理论与基本功培训；协助吉首市人社局、永顺县人社局完成选拔赛，进一步熟悉了技术文件与积累了承办大赛的经验。

7、2015年7月：协助花垣县人社局、凤凰县人社局完成选拔赛；参赛学生开始第二阶段的集训（7月20—8月20日）；7月28日省人社厅领导及各竞赛项目组专家来我院对大赛场地及大赛准备情况进行检查，得到省厅领导及专家的高度认可和赞扬。

8、2015年8月：参赛学生第二阶段集训；确定各项目州赛工作人员并做好工作人员培训；将2015年湘西州旅游服务业职业技能大赛作为2015年湖南省旅游服务业职业技能大赛的一次预演，配合州人社局和学院做好各项大赛前的准备工作；召开参赛学生赛前动员大会；8月27—29日湘西州旅游服务业职业技能大赛如期举行并取得圆满成功，我系参赛学生取得优异成绩，除茶艺师因我系没有学生参赛外，在大赛中取得名次并作为湘西州代表团选手参加10月份省赛的高职组、中职组学生全部为我系学生。

我系师生参加2015年湘西州旅游服务业职业技能竞赛获奖情况一览表

序号	姓名	参赛组别	参赛职业	获奖情况	荣获其它奖项或证书
1	王峥珍	职工	导游（讲解）员	一等奖	“湘西州技术能手”、“湘西州青年岗位能手”、“湘西州巾帼建功标兵”
2	欧玲	中职	客房服务员	一等奖
3	王云	高职	客房服务员	一等奖
4	覃玉鸿	中职	餐厅服务员	一等奖
5	贾顺心	高职	餐厅服务员	一等奖
6	张玲敏	中职	导游（讲解）员	一等奖
7	向晚霞	高职	导游（讲解）员	一等奖
8	向文超	中职	中式烹调师	一等奖
9	石配凤	中职	客房服务员	二等奖
10	刘妍	中职	餐厅服务员	二等奖
11	魏金玲	中职	餐厅服务员	二等奖
12	文小佳	高职	餐厅服务员	二等奖
13	文欢	中职	导游（讲解）员	二等奖
14	向叶英	高职	导游（讲解）员	二等奖
15	麻桑	中职	中式烹调师	二等奖